Search again

พบ: 2  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
An introduction to the physical chemistry of food / John N. Coupland.
ผู้แต่ง
Coupland, John N.
สำนักพิมพ์
New York : Springer, 2014.
เลขเรียก
664.07 Co853I 2014
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, and Owen R. Fennema
ผู้แต่ง
Damodaran, Srinivasan.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, c2008.
เลขเรียก
664 Fe288 2008
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles